Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
1 banane
30 grammes de compote
45 grammes de sucrant ( ici miel )
55 grammes de farine
1 pincée de bicarbonate
2 œufs
70 grammes de beurre de cacahuète
1 poignée d'amandes et noisettes ( concassées ou autres oléagineux )
100 grammes de chocolat noir
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°c. Dans un premier temps mixer la banane avec la compote. Ajouter ensuite les œufs, la farine, la pincée de bicarbonate et le miel. Bien mélanger. Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger de nouveau. Mettre les oléagineux concassés de votre choix ainsi que le chocolat noir que vous aurez préalablement coupé en petits bouts avec un couteau de façon à avoir des pépites. (Gardez-en un peu pour le dessus). Bien mélanger le tout et verser la préparation dans un moule à brownie.
Étape 2/2
Déposer le reste des oléagineux et du chocolat par dessus. Petit plus : faire fondre 3 morceaux de chocolat noir au micro-onde , verser en filet par dessus pour le côté deco et faire des dessins à l’aide d’un cure-dents (facultatif).
Mettre au four 20min à 180°c. Démouler et laisser refroidir sur une grille !!!
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères