Purée de brocolis
Une recette facile et rapide
Creator
"Apres quelques jours d'absence, me voila de retour pleine d'idée pour satisfaire la curiosité culinaire de vos p'tits chats."
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de brocolis
50 grammes de boulgour
10 grammes de viande hachée
Quelques lamelles d'oignons
1 c à c d'origan
1 c.à.c d'huile d'olive
Étape 1/3
Couper le brocolis en bouquet. éplucher l'oignon et couper le en lamelles. cuire le brocolis avec quelques lamelles d'oignon et la viande hachée.
Étape 2/3
Pendant ce temps, cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet. une fois cuit, mixer le brocolis avec l'oignon, l'huile d'olive et l'origan. Servez avec le boulgour et la viande hachée.
Étape 3/3
Pour les plus petits, vous pouvez mixer tous les ingrédients ensemble et rajouter un peu d'eau minérale pour lisser la purée.
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