Salade complète colorée blé et patate douce
Salade complète
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 petites patates douces précuites à l'eau et refroidies
1 pot d'ebly, cuit et refroidi
4 tranches de petites tranches de jambon cru
1/2 gros avocat
1/2 boule de mozzarella
50 grammes de chèvre ( frais )
1 c. à s. d'olives noires
1 c. à s. de noix de cajou
2 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de jus de citron
1 c. à s. de vinaigre balsamique
sel
poivre
herbes de provence
Étape 1/1
Il suffit de faire cuire la patate douce et l'ebly à l'eau, attendre que ça refroidisse, et mélanger le tout !
Bon appétit, vous verrez que c'est un de ́lice !
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