Salade de fenouil à la poire et aux noix
Salade de fenouil
Creator
"On n'y pense pas assez, mais le fenouil cru, c'est vraiment très rafraîchissant !"
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de fenouil
1 piece de citron vert
1 piece de poire
1 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de purée de noix
1 c. à c. de sel
1 poignée de cerneaux de noix
Étape 1/4
1 piece de fenouil - 1/2 piece de citron vert
Râper le bulbe du fenouil et l'arroser du jus d'1/2 citron vert dans un saladier.
Étape 2/4
Ajouter 1 ou 2 tiges du fenouil coupées en rondelles fines. Elles apporteront du croquant.
Étape 4/4
1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de purée de noix - 1/2 piece de citron vert - 1 c. à c. de sel - 1 poignée de cerneaux de noix
Vinaigrette : 1cs huile d'olive, 1 cs de purée de noix, le reste du jus de citron, sel.
Découvrez aussi
Pizza poire fromage bleu miel et noix
Le meilleur guacamole
Mijoté de poisson au curry et lait de coco
Poêlée de légumes au tofu
Salade d'hiver sucrée-salée aux endives
Salade de pois-chiches à la libanaise
Soupe de poisson aux petits pois et fenouil
Salade avocat crevette
Salade et toasts de pommes de terre au saumon fumé
Salade patate douce fromage de chèvre et noix
Salade originale-Nos autres recettes
Salade veggie lentilles corail boulgour au miel citron
Salade piémontaise, sauce allégée
Salade de chou potimarron et de pommes
Courgettes râpées au basilic pourpre
Salade de concombre au tzatziki et à la pimprenelle
Salade de pois chiches printanière
Courgettes crues aux citron et aux capres
Salade tiède de fin de printemps
Salade de betteraves aux noix pantzaria
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères