Croque au pastrami et fromage à raclette
Recette de croque-monsieur
Creator
"L’avantage du croque, c’est qu’il s’adapte à ce que vous avez dans votre garde-manger."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
6 tranches de pain de mie
1 c. à s. d'ail pressée
1 filet d'huile d’olive
1 botte d'epinard
2 tranches de fromage à raclette fumé
4 tranches de pastrami
150 grammes de pickles de chou rouge
2 pieces de cornichons
Étape 1/6
6 tranches de pain de mie - 1 c. à s. d'ail pressée
Coupez le pain en tranches et frottez-le avec l’ail (mmmmmhhh, ça relève bien le goût).
Étape 2/6
1 filet d'huile d’olive
Versez un filet d’huile d’olive dans la poêle et faites revenir les tranches de pain pour qu’elles soient juste dorées et croustillantes.
Étape 3/6
1 botte d'epinard
Une fois prêtes, jetez quelques épinards frais pour les cuire très rapidement.
Étape 4/6
Garnissez une tranche de pain avec.
Étape 5/6
2 tranches de fromage à raclette fumé
Jetez rapidement une ou 2 tranches de fromages à raclette pour le faire fondre et déposez le fromage fondu sur une nouvelle tranche.
Étape 6/6
4 tranches de pastrami - 150 grammes de pickles de chou rouge - 2 pieces de cornichons
Ajoutez du pastrami, quelques pickles de chou rouge.
Empilez vos tartines et recouvrez le tout d’une dernière tranche de pain.
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