Samoussa viande hachée & cheddar

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4.8

32 avis

"Coucou les gourmands 🙋🏽‍♀️ Ça faisais bien longtemps que je n'avais pas fais de samoussa par ici 😏🤔. J'ai donc testé ce superbe combo ultra gourmand 🤤 !!! Vous devez absolument le tester !!! ⭐Vous aimez les samoussas vous ?"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

350 grammes de viande hachée

1 pincée de sel

1 oignon

poivre

1 gousse d'ail

Persil ( frais )

4 tranches de cheddar

8 feuilles de samoussa

50 ml d'huile ( pour la friture )


Étape 1/3

Dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail émincé. Une fois qu'ils sont translucides, rajoutez la viande hachée. Faites la revenir quelques minutes et ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.

Étape 2/3

Lorsque la viande est cuite, ajoutez le persil lavé, séché et coupé au préalable. Laissez la préparation refroidir. Remplissez vos feuilles de samoussas avec la farce de viande et déposez-y un morceau de cheddar avant de le replier.

Étape 3/3

Faites frire vos samoussas jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bon appétit mes gourmands 💕.

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