Crêpes fines
Vous finirez bien la semaine avec une bonne recette de crêpes ?
Creator
"Perso j'ai testé l'association sucre/citron de ma cop's et franchement c'est une tuerie ! Pour une quinzaine de crêpes"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 15 personnes
3 oeufs
250 grammes de farine de blé
500 ml de lait
10 grammes d'huile neutre
Étape 1/4
3 oeufs
Battre les oeufs dans un saladier.
Étape 2/4
250 grammes de farine de blé - 500 ml de lait - 10 grammes d'huile neutre
Ajouter la farine puis le lait peu à peu. Enfin mettre l'huile.
Étape 3/4
Bien remuer et laisser reposer une heure.
Étape 4/4
Huiler une poêle anti-adhésive et faire cuire chaque crêpe environ 2 minutes que chaque face.
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