Palmiers sucre & cannelle
Parfaits pour accompagner un café ou un thé
Creator
"Très simple , très gourmands et surtout très facile, j'ai juste rajouté ma pt touche personnelle en réduisant les quantités et en mettant de la cannelle"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 15 minutes
Étape 1/2
Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre à 50 g de cassonade. Dérouler la pâte et étaler le mélange beurre/sucre. Rouler les 2 extrémités jusqu'au centre afin que les 2 boudins se touchent. Mettre au frais pendant 15mn.
Étape 2/2
Préchauffer le four à 190°. Sortir la pâte feuilletée et couper des tranches d'1 cm. Déposer les palmiers sur un tapis de cuisson ou sur du papier sulfurisé. Saupoudrer les palmiers du reste de cassonade. Enfourner pour 20 mn, les retourner en milieu de cuisson.
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