Bowl de riz façon cantonais
Un délice
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Riz basmati
Petits pois
Oeufs brouillés
Tomates
2 c. à s. de tomate ( concassées )
2 c. à s. de peanutbutter
1/2 oignon ( émincé )
Sel
Piment
Étape 1/2
Riz basmati - Petits pois - Oeufs brouillés - Tomates
Ici un mélange de riz basmati, de petits pois, d'oeufs brouillés et de tomates.
Étape 2/2
2 c. à s. de tomate ( concassées ) - 2 c. à s. de peanutbutter - 1/2 oignon ( émincé ) - Sel - Piment
Et pour la sauce, 2cs de tomates concassées, 2cs de peanutbutter, 1/2 oignon émincé, sel, piment, on mélange le tout et on rajoute au fur et à mesure de l'eau chaude jusqu'à obtenir la consistance désirée.
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