Fondant aux pommes
Une recette facile et rapide
Temps total : 2 heures 18 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 2 heures 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de pommes de plusieurs variétés
120 grammes de beurre
5 pieces d'oeufs
Étape 1/2
Préparez une compote de pommes en ajoutant très peu d'eau aux fruits. Il faut que la compote ne rejette pas d'eau. Mélangez le beurre en pommade à la compote, plus les 5 oeufs battus.
Étape 2/2
Versez la préparation dans un plat et enfournez dans le four préchauffé à 150° convection naturelle pour 2 h 15 de cuisson.
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