Gâteau roulé à la confiture de framboises
La recette de gâteau roulé à la confiture de framboises
Creator
"Une recette de gâteau roulé à la confiture de framboises qui est très simple à faire, doux, fin et facile à rouler."
Temps total : 2 heures 20 minutes
Cuisson : 2 heures 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
5 pieces d'oeuf
175 g de sucre
4 grammes de sucre vanillé
125 grammes de farine
200 grammes de confiture de framboises
Étape 1/1
Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain
Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre, la farine et le sucre vanillleé
Nous battons également les blancs en neige
Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons
Etalez la pâte sur un moule rectangulaire
Enfournez pendant 20min environ à 180°c selon votre four
A la sortie du four, démoulez immédiatement
Répartissez sur le biscuit la confiture
Roulez le biscuit et réservez-le au frigo pendant 1-2 heures.
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