Lunch box wrap aux hummus de tomates séchées

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4.6

15 avis

"Bonjour bonjour 🙋🏽‍♀️ On manque souvent d'idée pour nos lunch box ou celles des enfants. Alors ici je vous en propose une qui risque de plaire aux petits comme au grands. Ici, je l'ai préparée pour Alexis. Elle est composée d'un petit fromage , de dattes, de fruits secs, de tomates et d'olives. Le tout acheté chez @delhaizebelgium évidemment 😏. Les wraps sont au humus de tomates séchées et au halloumi grillé. Un dé-lice ! Je vous file la recette de ce super humus que j'adore 🧡."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

250 grammes de pois chiche bio en bocal

150 grammes de tomates semi-séchés

2 gousses d'ail ( bio )

1 c. à s. de tahin

2 c. à s. d'huile d'olive

2 c. à s. de jus de citron bio

poivre du moulin

1 pincée de sel

piment d'espelette


Étape 1/2

Mettez tous vos ingrédients dans le mixeur et mixez les afin d'obtenir un mélange homogène et lisse. Rectifiez l'assaisonnement au besoin.

Étape 2/2

Si le mélange est trop épais, rajoutez un peu l'huile d'olive ou de l'eau pour le rendre moins compacte. Mettez au frigo pour 30 minutes et dégustez. Bon appétit mes gourmands 💕.

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