Vegan bowl au riz noir et houmous de carotte
La recette Vegan bowl au riz noir et houmous de carotte
Creator
"Après 3 semaines de travail intensif à faire du Craft sur plein de tournages différents, voilà j'ai enfin un peu de temps pour moi à nouveau ! Je peux enfin cuisiner pour moi ! Allez on la joue light, pas trop d'excès avec ce que je sais le mieux faire en salé : les bowls ! Un concept que j'adore on y met une base, puis un peu tout ce qu'on aime, differentes couleurs, textures, cuissons, saveurs ! C'est simple, rapide, sain et cette version est 100% vegan ! J'y ai mis du riz noir, des tagliatelles de courgette au curry, une poêlée de champignon, du houmous de carotte"
Temps total : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de riz noir complet
1 boîte de champignons de paris
1 oignon
1 petite boîte de graines de soja
1 petite boîte de maïs
1 poignée de roquette
houmous de carotte
1 poignée de graines germées de radis
quelques radis
huile tournesol
huile sésame
sauce soja
curry en poudre
poivre
oignons frits
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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