Banana-bean brownie
Recette de Banana-bean brownie
Creator
"La star des petits déjeuners anglais est plus versatile qu’il n’y parait et est un excellent atout pour obtenir une texture fondante sans que l’on ne sente son goût"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes d'haricots blancs cuits
2 pieces de banane ( bien mûre )
50 grammes de farine de blé
1 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
40 grammes de noix ( concassées )
Étape 1/6
250 grammes d'haricots blancs cuits
Préchauffer le four à 180°C.
Rincer les haricots blancs à l'eau claire.
Étape 2/6
2 pieces de banane ( bien mûre )
Mixer les haricots avec la banane jusqu'à obtenir une texture de purée.
Étape 3/6
50 grammes de farine de blé - 1 c. à c. de levure chimique - 1 pincée de sel
Ajouter la farine et la levure chimique, et mixer à nouveau.
Étape 4/6
40 grammes de noix ( concassées )
Déposer les 3/4 de noix et de chocolat concassés dans la préparation.
Étape 5/6
Verser la pâte dans un moule rectangulaire (20x14cm), chemisé de papier sulfurisé.
Étape 6/6
Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de déguster.
Découvrez aussi
Muffins aux cacahuètes et aux pépites de chocolat
Bananabread praliné - noisettes
Banana bread & beurre d'amande goût cinnamon roll
Cake sarrasin aux poires bleu et noix
Banana bread ultra moelleux
Cake aux carottes et à la banane
Muffins banane speculoos et flocons d'avoine
Banana bread aux noix et cannelle
Muffins au fromage blanc coeur pâte à tartiner
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères