Brookie au beurre de cacahuètes
Chocolatecake
Creator
"Ce parfait mélange entre un brownie ultra fondant et ces délicieux cookies au beurre de cacahuète"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
30 grammes de chocolat au lait
30 grammes de cacao
1 piece de compote ssa
2 pieces d'oeufs
40 grammes de farine d'avoine saveur "biscuits"
1 pincée de sel
40 grammes de sucre de fleur de coco
75 grammes de beurre de cacahuète
20 ml de boisson végétale
60 grammes de farine de pois chiches
1 pincée de levure + bicarbonate
Étape 1/6
Préchauffez votre four a 180° C.
Realisez la pâte à brownie en melangeant d'abord les ingrédients secs.
Étape 2/6
Faites fondre le chocolat 30 secondes au micro onde.
Faites un puit au milieu des ingrédients secs, versez y la compote, les oeufs et le chocolat fondu.
Étape 3/6
Mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène et versee la pâte dans un moule carré (beurré et fariné).
Realisez la pâte à cookie.
Étape 4/6
Mélangez tous les ingrédients, vous devez obtenir une pâte facile à emietter.
Étape 5/6
Versez cette pâte sur la précédente.
Étape 6/6
Enfournez pour 15-20 minutes. (Les cookies durcicent à l'air libre).
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