Hamburger de foie gras poêlé et pommes de terre sautées

"Hello tout le monde! J’ai le plaisir de vous présenter une jolie recette de burger pour des occasions très spéciales! La mienne? J’avais envie de me faire le kiff de l’année Il s’agit d’un hamburger au foie gras poêlé avec un bon steak façon bouchère, du confit d’oignon, des oignons rouges, de délicates tranches de mangue, un peu de salade et BIM HEAVEN. En plus avec des pommes de terre grenaille sautées aux herbes, ail et huile de truffe (ouais fallait que j’essaye, hyper bon!) Je suis aux anges! Franchement, si vous aviez l'occasion vous le goûteriez?"