Poireaux au curry
Une recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de poireaux
50 grammes de riz
20 grammes de saumon
Quelques lamelles d'oignons
1 c.à.c de curry
fromage blanc
Étape 1/2
Couper les poireaux en deux dans le sens de la longueur puis bien les laver. couper les et faites les cuire à la vapeur. Vous pouvez rajouter le saumon quelques minutes avant la fin. cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Étape 2/2
Couper l'oignon, que vous pouvez faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. dans un bol, mélanger le fromage blanc, le curry, les oignons. rajouter les poireaux à la sauce au curry.
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