One pot Quinoa
Quinoa
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
6 pieces de côtes de blettes
2 gousses d'ail
1 gros verre de quinoa
1 pot de sauce tomates
1 c. à c. de fleur de sel
1 feuille de thym ( frais )
Étape 1/6
6 pieces de côtes de blettes - 2 gousses d'ail
Faire revenir le vert des blettes avec de l’ail.
Étape 2/6
Ajouter les côtes blanches coupées en morceaux et dont vous aurez enlevé les plus gros fils.
Étape 3/6
1 gros verre de quinoa - 1 pot de sauce tomates
Ajouter le quinoa
Ajouter 1 pot de sauce tomates.
Étape 4/6
1 c. à c. de fleur de sel
Corriger au besoin avec du sel (j’ai mis de la fleur de sel à l’ail des ours.
Étape 5/6
1 feuille de thym ( frais )
Ajouter du thym frais (Facultatif mais tellement meilleur !).
Étape 6/6
Couvrir et laisser cuire 15mn
En fin de cuisson, laisser encore à couvert pendant 5mn avant de déguster.
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