Seitan laqué à l'orange
Seitan laqué
Creator
"C'est un excellent substitut à la viande que j'adore utiliser car son goût neutre permet de le décliner à l'infini."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces de seitan
1 c. à s. de maïzena
1 piece de jus d'orange
2 c. à s. d'huile d'olive
1 pincée de gingembre ( moulu )
1 piece d'ail en poudre
1 feuille de coriandre
1 c. à c. de graines de sésame blanches
1 piece d'oignon
2 c. à s. de sauce soja salée
1 c. à c. de miel
1 c. à c. de vinaigre de riz
1 tasse d'eau
Étape 1/6
2 pieces de seitan
Étape 2/6
1 c. à s. de maïzena - 1 piece de jus d'orange
Étape 3/6
Étape 4/6
Étape 5/6
2 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de gingembre ( moulu ) - 1 piece d'ail en poudre - 1 feuille de coriandre - 1 c. à c. de graines de sésame blanches - 1 piece d'oignon - 2 c. à s. de sauce soja salée - 1 c. à c. de miel - 1 c. à c. de vinaigre de riz - 1 tasse d'eau
Étape 6/6
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