Salade pommes de terre cervelas
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Ma salade de pommes de terre préférée, j'aime tellement ça...surtout quand il fait beau et chaud. Vous aimez ce genre de salade ?"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de pommes de terre vapeu
1 échalote
2 c. à s. de mayonnaise
1 c. à s. de ketchup
1 c. à c. de paprika
50 grammes de cervelas
Étape 1/1
Éplucher et couper les pommes de terre en petits cubes. les faire cuire à la vapeur. laisser refroidir à température ambiante puis ensuite au frigo. émincer l'échalote et le persil. couper le cervelas en petits cubes. préparer une sauce en mélangeant mayonnaise, ketchup, paprika, sel et poivre. ajouter toutes ces préparations aux pommes de terre et mélanger délicatement. conserver au frais jusqu'au moment de servir. .
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