Fanouropita

"Hier soir après être rentrée du travail, j'ai préparé une fanouropita. On la prépare généralement la veille de la fête de Saint-Fanourios en sa mémoire le 27 août . La croyance dit que si l'on partage une fanouropita, nous trouverons nos objets perdus ou même des personnes. Par exemple, dans plusieurs régions de Grèce, les femmes célibataires font un gâteau à l’honneur de Saint Fanourio qui leur révélera un mari. La fanouropita est un cake riche en parfums et idéal pour le carême, parce qu’il ne contient ni d’œufs, ni de lait. En dehors de la signification religieuse et de la tradition, elle est délicieuse vous pouvez la préparer à n’importe quel moment de l’année."