Faux'mage frais figues et noix
Une recette facile et rapide
Creator
"Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100g 87kcal 4,2g G 4,8g P 5,4g L"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 1 personne
1 litres de lait de soja
30 ml de vinaigre blanc
60 ml d'eau
20 grammes de figues sechées
20 grammes de noix
Étape 1/2
Faites bouillir le lait de soja dans une casserole. Mélangez le vinaigre et l'eau et versez-le dans le lait bouillon. Éteignez le feu et laissez cailler 10min. Versez le lait dans une étamine et essorez. Laissez égouttez 1h.
Étape 2/2
Récupérer le caill é et versez-le dans un bol. Ajoutez les figues coupées en morceaux, les noix concassées, salez, poivrez et mélangez. Ce faux'mage se conserve facilement 1 semaine au frigo.
Découvrez aussi
Pain sans gluten super protéiné
Barres céréales sans cuisson
Quiche aux champignons épinards et fromage
Purée de potimaron - noix craquantes et crevettes à l’ail
Pain de campagne aux fruits secs et aux noix
Figues garnies au foie gras mi-cuit
Tartinade de fanes - carottes et noix
Pommes au four
Tarte aux figues, chèvre & noix
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères