Wraps d'épinards au saumon
Wraps d'épinards
Creator
"Et j'ai été véritablement convaincue : au-delà de l'aspect visuel, le goût des épinards est présent mais léger, et apporte vraiment un petit plus !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 pot d'eau
25 grammes d'épinard ( frais )
50 grammes de farine
1 oeuf
sel
poivre
Étape 1/2
Mixer les épinards, l'œuf et la farine de sorte à obtenir une pâte homogène.
Assaisonner.
Ajouter de l'eau de sorte à obtenir une pâte légèrement plus épaisse qu'une pâte à crêpe, puis bien mélanger.
Étape 2/2
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faire cuire les wraps.
Il ne vous reste plus qu'à garnir : chez moi c'était saumon, aneth, fromage frais.
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