Pâtes au saumon fumé express
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Aujourd'hui ça sera recette express et surtout délicieuse. Un grand classique, les pâtes au saumon fumé et pourtant cela faisait des années que je n'en avais pas fait."
Temps total : 15 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
5 tranches de saumon fumé
350 grammes de pâtes
250 grammes de crème liquide
100 grammes de parmesan
Sel et poivre
1 filets de jus de citron
Étape 1/3
Mettez une grande casserole d’eau à bouillir pour y faire cuire vos pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
Égoutez les pâtes et réservez-les.
Étape 2/3
Faites chauffer la crème fraîche 2-3 minutes en l'ayant assaisonnée en sel et poivre.
Une fois la crème chaude et hors du feu, ajoutez le saumon fumé coupés en lamelles, le jus de citron ainsi que la ciboulette hachée.
Répartissez les pâtes dans les assiettes, versez par dessus la sauce au saumon et saupoudrez de parmesan.
Étape 3/3
Bon appétit mes gourmands.
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