Cookies salés

Idéal pour l'apéro !

4.5

15 avis

"Une petite tournée de cookies salés, ça vous intéresse ?! Tomates séchées, olives noires, fêta & romarin, de quoi continuer à mettre un peu de soleil dans nos apéros !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

30 grammes de beurre demi-sel

1 c. à s. d'huile d'olive

1 oeuf

25 grammes de parmesan

1 c. à c. de levure chimique

7,8 tomates séchées

6 olives noires

60 grammes de fêta coupée en cubes

romarin


Étape 1/2

Préchauffer le four à 190°C. Mélanger le beurre mou, l’huile, ajouter l’œuf et les ingrédients secs.

Étape 2/2

Ajouter la garniture et l’assaisonnement puis former des boules et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson. Cuire 15 minutes et finir par déposer quelques grains de fleur de sel sur le dessus. Et se régaler !

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