Pasta du soleil
Recette de Pasta du soleil
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 c. à s. de coulis de tomate
3 c. à s. de tapenade noire
1 gousse d'ail
2 c. à s. d'huile d'olive
sel
poivre
herbes de provence
Étape 1/2
Faire revenir l'ail émincé dans de l'huile d'olive, ajouter la courgette coupée en morceaux.
Étape 2/2
Ajouter le coulis de tomate et la tapenade, puis assaisonner. Laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
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