Gratin de flétan - patates douces et carottes
Gratin de flétan
Creator
"Je vous propose la recette de ce gratin, pour un repas complet tout en équilibre !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
5 pieces de carotte
1 piece de patate douce
1/2 litres d'eau
1 cube de bouillon
3 pieces d'œufs
1 brique de lait de coco
1 pincée de curcuma
1 pincée de cumin
1 pincée de gingembre
1 pincée d'ail semoule fumé
1 kg de flétan
1 c. à c. de margarine
100 grammes de mozzarella ( râpée )
Étape 1/6
5 pieces de carotte - 1 piece de patate douce - 1/2 litres d'eau - 1 cube de bouillon
Étape 2/6
3 pieces d'œufs - 1 brique de lait de coco - 1 pincée de curcuma - 1 pincée de cumin - 1 pincée de gingembre - 1 pincée d'ail semoule fumé
Étape 3/6
1 kg de flétan
Étape 4/6
1 c. à c. de margarine
Étape 5/6
100 grammes de mozzarella ( râpée )
Étape 6/6
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