Tarte express compote de pommes / spéculoos
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Avec cette recette je participe au défi lancé par @letscookeasy. C’était une tarte complètement freestyle que j’ai faite et honnêtement je la referai car elle était trop bonne! Je n’avais plus grand chose dans mon frigo et mes armoires et j’ai pensé à utiliser de la compote et du spéculoos. Parfois les choses simples sont les meilleures. Quelle est votre meilleure recette freestyle ?"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
12 biscuits spéculoos
2 pâtes feuilletées
2 pots de compotes de pommes
2 c.à s. de cassonade
1 oeuf
Étape 1/3
12 biscuits spéculoos
Préchauffez le four à 180 degrés sur chaleur tournante.
Prenez vos spéculoos et écrasez les afin de former une poudre grossière(ce n’est pas grave si il y a des morceaux plus gros que d’autres).
Étape 2/3
2 pâtes feuilletées - 2 pots de compotes de pommes - 2 c.à s. de cassonade
Étalez votre première pâte feuilletée dans un moule à quiche piquez le fond avec une fourchette et et étalez y les compotes.
Recouvrez ensuite de la poudre de spéculoos et parsemez de cassonade.
Prenez la deuxième pâte feuilletée et coupez la en bandes fines dans la longueur.
Étape 3/3
1 oeuf
Faites un quadrillage.
Appliquez la dorure (lait seul ou jaune d’œuf +lait )sur le dessus de la tarte et enfournez à 180 degrés pour environ 25 min.
Dés qu’elle est dorée et cuite en dessous (vérifiez) elle est prête !
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