Biscuits de Noël vegan

Show devant, une super recette !

4.4

15 avis

"Biscuits de Noël vegan Recette vegan, sans beurre et allégée en gras et en sucre by @thefitfeline"



Temps total : 23 minutes

Préparation : 12 minutes, Cuisson : 8 minutes, Repos : 3 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de farine de blé

50 grammes de poudre d’amandes

30 grammes de sucre de canne

40 grammes d'huile de tournesol

20 grammes de lait

1/2 extrait de vanille ( ou de sucre vanillé )

1 c. à s. de cannelle


Étape 1/3

Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger la farine, la poudre d'amandes et les épices. Mélanger dans un autre récipient le sucre avec l'huile, le lait et la vanille.

Étape 2/3

Ajouter en plusieurs fois le mélange de farine dans le mélange sucre/huile, mélanger au fouet puis terminer avec les mains. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Étape 3/3

Étaler la pâte et former les biscuits à l'emporte-pièce. À l'aide d’une spatule, les disposer délicatement sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 7 à 8 minutes et attendre le refroidissement complet avant de les décorer.

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