Nouilles sautées au bœuf et aux haricots mungo
Une recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de nouilles chinoises
300 grammes de boeuf
300 grammes de légumes pour wok
90 grammes d'haricots mungo
Ustensiles
Wok
Étape 1/5
Mélangez tous les ingrédients de la marinade (2 càs de sauce soja, 1 càs de sauce huître, 1 càc de sauce nuoc man, 1 càc de d'huile de sésame ).
Étape 2/5
Coupez le bœuf en lamelle et déposez-les dans la marinade. Reversez au frais au moins 2h.
Étape 3/5
Faites cuire les nouilles comme indiquer sur le sachet.
Étape 4/5
Dans un wok, faites revenir le bœuf sans la marinade. Retirez du feu et faites revenir les légumes.
Étape 5/5
Remettez les légumes dans le wok, et versez la marinade. Laisse cuire encore 2-3min, versez l'huile de sésame or du feu et servez aussitôt.
Découvrez aussi
Nouilles sautées au bœuf
Boeuf Bourguignon gourmand et facile
Nouilles chinoises et crevettes
Nouilles chinoises aux légumes
Boeuf sauce kecap manis
Sauté de bœuf aux champignons et pomme de terre en robe des champs
Sauté de bœuf mariné, champignons et haricots verts
Wok de poulet rapide
Riz basmati et haricots mungo
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères