Poulet aux champignons accompagnés de pâtes en spirales
Bon appétit
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Poulet
Huile
Sel
Poivre
1 oignon
1 gousse d'ail
Champignon
1 c. à c. de maïzena
2 c. à s. de sauce soja
Étape 1/4
Poulet - Huile - Sel - Poivre
Faire dorer les morceaux de poulet dans un filet d'huile, saler, poivrer.
Étape 2/4
1 oignon - 1 gousse d'ail - Champignon
Ajouter un oignon émincé, 1 gousse d'ail écrasé et les champignons. Remuer pendant 5mn.
Étape 3/4
1 c. à c. de maïzena - 2 c. à s. de sauce soja
Diluer 1 cc de maïzena dans 10 cl d'eau + 2 cs de sauce soja et ajouter le mélange au poulet.
Étape 4/4
Laisser mijoter à petit feu et à couvert jusqu'à cuisson du poulet.
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