Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel
En cuisine avec guiguithefoodie !
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"Succulente recette de cookies du chef @juanarbelaezchef recommandée par @les_rassasies"
Temps total : 53 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 8 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 7 personnes
50 grammes de sucre de canne
3 c. à s. d'huile d’olive
1 œuf
2 c. à s. de miel
1/2 sachet de levure chimique
160 grammes de farine
60 grammes de beurre
150 grammes de chocolat
Étape 1/3
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le miel, le beurre mou et le sucre.
Étape 2/3
Battre l’œuf avec la levure et l’ajouter au reste de la préparation.
Ajouter l’huile et le chocolat concassé en pépites.
Étape 3/3
Mettre la préparation au frigo pendant 30 minutes sauf si vous êtes impatients comme moi.
Former des boules de pâtes et saupoudrer de sel.
Mettre au four pendant 8 minutes.
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