Pizza rolls tomates séchées et fromage léger
Rolls Tomates séchées
Creator
"Ces rolls sont super rapides à réaliser, ils ne nécessitent que de peu d’ingrédients et d’un minimum temps ! Avec les tomates séchées et le basilic je vous garanti que le soleil viendra dans votre assiette"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
95 grammes de farine d’épeautre T65
70 grammes de yaourt végétal
4 grammes de poudre à lever
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
20 grammes de fromage râpé
30 grammes de tomates séchées
4 feuilles de basilic
30 grammes de purée de tomate
2 c. à s. de lait végétal
1 c. à s. de sirop d’agave
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180C
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le yaourt.
Ajoutez du sel et du poivre. Vous devez obtenir une pâte non collante, sinon ajoutez un peu de farine.
Farinez un plan de travail et étalez la pâte en rectangle à l’aide d’une rouleau à Pâtisserie.
Étape 2/2
Déposez de la sauce tomate sur le rectangle, puis ajoutez du basilic ciselé, des tomates séchées hachées et du fromage râpé.
Découpez des bandes de pâtes et roulez-les les unes sur les autres pour former deux gros rolls.
Badigeonnez vos roulés avec 2 c.s de lait végétale + 1 c.s de sirop d’agave.
Enfournez 12 min à 180C.
Vous pouvez manger les rolls à la sortie du four ou les réchauffer 30 secondes au micro-ondes si vous souhaitez les manger plus tard.
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