Chocolats au caramel et riz soufflé

Oh, j'apprends aujourd'hui que c'était la journée mondiale du chocolat hier et j'ai loupé ça ! moi ?! la femme chocolat ??

4.5

15 avis

"Je me rattrape donc in extremis en vous proposant mes petits chocolats à la pâte à tartiner caramel et au riz soufflé, un délice ! Fondant à souhait et croustillant ! En plus ils sont extrêmement simples et rapides à réaliser !"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 5 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de chocolat noir

50 grammes de pâte à tartiner au caramel

10 grammes de riz soufflé ( ici céréales rice krispies, les céréales de mon enfance )


Ustensiles

Moule @silikomar


Étape 1/2

Faire fondre le chocolat au micro-ondes par tranches de 15 secondes (ne pas faire fondre le tout au micro-ondes pour ne pas surchauffer le chocolat, finir de le faire fondre en mélangeant avec une spatule), ajouter la pâte à tartiner caramel, mélanger puis ajouter le riz soufflé.

Étape 2/2

Verser dans les empreintes du moule, ici moule à empreintes rondes et réserver au réfrigérateur le temps que le chocolat fige.

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