Mini bananabread

Bananabread

4.4

5 avis

"Voici une version de minis Bananabread pour le goûter des enfants"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 banane

2 blancs d’œufs

50 grammes de lait

60 grammes de farine

10 grammes de miel ( facultatif )

1 c. à c. de levure chimique

1 poignée de pépites de chocolat (facultatif)


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Écraser la banane. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien. Verser la préparation dans des minis moules à cake. Enfourner environ 30min.

Étape 2/2

En attendant faire fondre un peu de chocolat noir au micro-onde ou bain mari. Et mélanger avec l’huile de noisette. Une fois les Bananabread cuit les laisser refroidir puis les démouler. Verser un peu de chocolat fondu par dessus avec des éclats d’amandes et régalez-vous !!!

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