Ravani aux amandes
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour bonjour! Ça y est je suis de nouveau dans ma lubie de recettes grecques... ça doit être mon métissage qui en est à l'origine. Il y a des semaines durant lesquelles je n'ai envie que de cuisine congolaise, d'autres semaines que de cuisine grecque et parfois j'aime varier avec d'autres cuisine (asiatique, italienne,..). Bref pour aujourd'hui, ça sera un dessert grec très facile qui existe en version noix de coco mais aujourd'hui j'ai fais la version aux amandes(il y a beaucoup de sucre, notamment pour le sirop). Et j'ai adoré cette version !!!"
Temps total : 1 heure 30 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
5 oeufs
450 grammes de sucre de canne
2 c.à s. d'extrait de vanille
175 grammes de semoule de blé ( fine )
120 grammes de poudre d'amande
40 grammes de beurre
1 c.à s. de jus de citron jaune ( bio )
35 cl d'eau
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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