Gâteau banane, coco et noix

Une nouvelle recette aujourd'hui avec un max de saveurs et de bons nutriments !

4.5

20 avis

"Pour un moule de 20cms de diamètre"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

2 banane ( bien mûre )

2 oeufs

80 grammes de farine de blé t65

30 grammes de noix en poudre

50 grammes de noix de coco ( râpée )

170 grammes de lait

1 c.à.c de beurre d'amande


Étape 1/5

2 banane ( bien mûre )

Écraser les bananes dans un saladier.

Étape 2/5

2 oeufs

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Étape 3/5

80 grammes de farine de blé t65 - 30 grammes de noix en poudre - 50 grammes de noix de coco ( râpée ) - 170 grammes de lait

Ajouter tous les autres ingrédients en terminant par le lait.

Étape 4/5

Cuire à 180° pendant environ 35 minutes.

Étape 5/5

1 c.à.c de beurre d'amande

Ajouter un topping: ici 1cc de beurre d’amandes.

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