Brownie nesquick
Vous allez tomber amoureux de cette texture hyper légère
Creator
"Voici une recette de brownie que je vous ai déjà proposé il y a quelques temps mais dont j’ai fait quelques modifications afin de le rendre un peu plus light 😉"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de compote de pomme
30 grammes de beurre
100 grammes de sucre
180 grammes de cacao nesquik
3 œuf
80 grammes de farine
50 grammes d'eau
cerneaux de noix, amandes et noisettes
Étape 1/3
Faire fondre le beurre et ajouter la compote et le sucre. Ensuite ajouter alternativement un œuf, plus 1/3 de farine (environ 27g). Répéter 3 fois en bien mélangeant à chaque fois.
Étape 2/3
Dans un bol mettre le cacao avec l’eau et bien mélanger. Ajouter cela à la préparation. Ajouter quelques cerneaux de noix, amandes et noisettes grossièrement concassées. Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson. Déposer quelques oléagineux par dessus.
Étape 3/3
Mettre au four à 190°c environ 30min. A la fin de cuisson vous pouvez déposer par dessus quelques éclats de chocolat noir pour plus de gourmandise !!!
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