Bowl cake yaourt et choco
Bowlcake
Creator
"Pour la base je suis parti de mon bowlcake à la semoule fine dont voici la recette..."
Temps total : 7 minutes
Préparation : 7 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 œuf
60 grammes de yaourt grec
30 grammes de flocons d’avoine
20 grammes de semoule ( fine )
60 grammes de compote de pomme
1 c. à c. de levure chimique
2 c. à c. de cacao amer
3 c. à s. de yaourt grec
1 c. à c. de sirop d’érable ( (ou autre sucrant) facultatif )
Étape 1/3
Mixer l’ensemble des ingrédients sauf le cacao. Diviser la pâte en 2/3 - 1/3 dans deux bols différents. Dans le 1/3 ajouter le cacao et bien mélanger. Faire chauffer environ 2min le bol nature 2/3 au micro-onde puis le 1/3 chocolat environ 1min.
Étape 2/3
Pour le montage :- 3 cas de yaourt grec- 1 càc bombée de cacao amer - 1 càc de sirop d’érable (ou autre sucrant) facultatif
Couper en deux au milieu le bol nature afin d’obtenir l’étage du bas et du haut de votre napolitain. Dans un bol mélanger le yaourt nature avec le cacao amer et le sucrant. Déposer une fine couche sur le cercle nature du bas puis déposer le cercle au chocolat. Remettre une couche de yaourt choco puis recouvrir avec votre autre part nature.
Étape 3/3
Pour le topping j’ai simplement mis un peu de yaourt vanille avec des vermicelles de chocolat !!!
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