Muffins cœur Daim
Qui est fan de daim et de son petit croquant ?
Creator
"Le goûter du dimanche est servi ! Que diriez-vous d’un petit muffin ultra moelleux avec son cœur fondant chocolat-caramel ?"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 oeuf
20 grammes de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
5 cl de lait
50 grammes de compote de pomme
50 grammes de fromage blanc
140 grammes de farine de blé
7 grammes de levure chimique
1 pincée de sel
6 chocolat daim
Étape 1/5
Mettre les Daim au congélateur.
Battre l’oeuf avec le sucre et le sucre vanillé.
Étape 2/5
Ajouter la compote, le fromage blanc et le lait. Remuer.
Étape 3/5
Ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger.
Étape 4/5
Remplir des moules à muffins de moitié puis déposer un Daim au centre.
Recouvrir de préparation.
Étape 5/5
Enfourner 20 minutes à 180° dans un four préchauffé.
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