Cake aux noisettes et chocolat
Cake
Temps total : 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
300 grammes de chocolat
300 grammes de beurre ramolli
160 grammes de sucre
6 pieces d'œuf
1 sachet de levure chimique
100 grammes de poudre de noisettes
10 cl de lait
2 c. à s. de nutella
50 grammes de noisette ( concassées )
1 c. à s. de beurre
250 grammes de farine
Étape 1/5
300 grammes de chocolat
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre au bain-marie le chocolat en morceaux.
Étape 2/5
300 grammes de beurre ramolli - 160 grammes de sucre - 1 piece d'œuf
Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec le sucre, 1 œuf et le sel jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
Étape 3/5
5 pieces d'œuf - 1 sachet de levure chimique - 100 grammes de poudre de noisettes - 10 cl de lait - 2 c. à s. de nutella - 250 grammes de farine
Ajoutez les œufs restants, la farine, la levure, la poudre de noisettes, le lait, le Nutella et le chocolat fondu.
Étape 4/5
50 grammes de noisette ( concassées ) - 1 c. à s. de beurre
Versez la pâte dans un moule à cake beurré, parsemez de noisettes concassées et enfournez 45 min.
Étape 5/5
Laissez le cake tiédir avant de le démouler.
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