Moelleux cœur coulant spéculoos

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

"Cœur coulant spéculoos"



Temps total : 12 minutes

Cuisson : 12 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

4 pieces d'oeuf

80 grammes de sucre

160 grammes de pâte de spéculoos

80 grammes de beurre

2 c. à s. de crème fraîche

80 grammes de farine


Étape 1/2

Blanchir les œufs avec le sucre. Faire fondre le beurre avec la pâte de spéculoos et ajouter ce mélange à la préparation précédente. Ajouter la farine et la crème fraîche. Mélanger.

Étape 2/2

Verser la préparation dans des ramequins. Enfourner 10 à 12 minutes à 180 degrés.

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