Peanuts cake
Recette facile et rapide
Temps total : 48 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
3 pieces d'oeuf
50 grammes d'érythritol ( ou autre sucrant )
100 grammes de fromage blanc
55 grammes de beurre de cacahuètes
100 grammes de farine
80 grammes de farine de cacahuètes
50 ml de lait
1 sachet de levure chimique
15 grammes de cacahuètes
Ustensiles
Moule à manqué (24 cm)
Étape 1/4
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre.
Étape 2/4
Ajoutez le fromage blanc et le beurre de cacahuètes et mélangez.
Étape 3/4
Versez les farines et la levure et mélangez de nouveau. Versez enfin le lait et mélangez une dernière fois.
Étape 4/4
Versez dans un moule (ici à savarin de 24cm), parsemez des cacahuètes concassées et enfournez 40min environ. Laissez tiédir avant de démouler de déguster.
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