Gratin de choux de Bruxelles
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour la team! Aujourd'hui, je vous présente un plat avec un légume que énormément de gens détestent. Moi y compris ,il y a encore quelques semaines... Mais entre temps j'ai changé d'avis. Il y a 10 ans je préparais pour la première fois des choux de Bruxelles, et c'était horrible. Ça sentait dans toute la maison, et c'était carrément immangeable. Je m'étais promis de ne plus jamais en refaire, mais bon voilà on grandit, on évolue et j'ai eu envie de retenter. Et quelle merveilleuse surprise. Je compte en racheter pour en refaire très bientôt, je suis carrément tombée in love avec cette recette . Donc croyez-moi et tentez, vous serez agréablement surpris, promis !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
750 grammes de choux de bruxelles
200 grammes de lardons
1 gros oignon blanc
1 gousse d'ail
1 brique de crème liquide
100 grammes de fromage râpé
Sel et poivre
2 grosses pomme de terre
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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