Cake aux poivrons
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose une petite recette de cake salé aux poivrons ! Encore un cake mais on adore !! Une amie m'a donnée de superbes poivrons de son potager, alors autant vous dire que la qualité était au rendez vous ! Quel plaisir de cuisiner avec de bon produits !"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 poivrons
4 oeufs
55 ml de lait
60 grammes d'huile d'olive
250 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
100 grammes d'olives vertes
180 grammes de jambon
100 grammes d'emmental
1 pincée de graines de courges et pignon sésame
1 ciboulette
1 pincée d'ail semoule, sel poivre
Étape 1/3
Mélanger les oeufs avec le lait, puis ajouter la farine ainsi que la levure, puis l'huile d'olive et bien mélanger.
Étape 2/3
Ajouter le jambon, les olives, l'emmental, et les poivrons préalablement découpés finement, les graines et pignons puis assaisonner !
Étape 3/3
Mettre dans un moule à cake puis enfourner 45 à 170°c.
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