Granola croustillant aux flocons d'avoine
Show devant, une super recette !
Temps total : 36 minutes
Préparation : 1 minute, Cuisson : 10 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
280 grammes de flocons d'avoine
170 grammes de noisettes ( noisette, amande, noix de macadamia, noix du brésil... )
2 c. à s. d'huile de tournesol 2
4 cuillères à soupe de miel
5 cuillères de graines de lin ( moulues (optionnel) )
1 pincée de sel
Étape 1/2
Mixer les fruits à coque quelques secondes.
Mettre dans un récipient le mélange broyé et les flocons d'avoine.
Ajouter l'huile, le miel, le sel et bien mélanger.
Étape 2/2
Dans un autre petit bol, mélanger l'eau avec les graines de lin.
Laisser reposer 10 minutes et les ajouter au mélange.
Sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, déposer le granola et faire cuire pendant 25 minutes en remuant à mi-cuisson.
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