Crêpes vanille et rhum

En cuisine, ça va être show !

4.4

16 avis

"Aujourd'hui c'est la chandeleur, alors impossible pour moi de passer cette journée sans faire et manger des crêpes."



Temps total : 1 heure 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 2 personnes

4 œufs

250 grammes de farine de blé

500 ml de lait ( normal ou végétal )

2 c. à s. de sirop d'agave

1 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. d'arôme vanille

2 c. à s. de rhum


Étape 1/3

Mélangez la farine avec les oeufs et versez petit à petit le lait. ajoutez le sirop d'agave, l'huile d'olive, la vanille et le rhum. mélangez à nouveau.

Étape 2/3

Posez la pâte pendant 1 heure.

Étape 3/3

Réalisez vos crêpes avec une crépiere et un peu d'huile d'olive entre chaque crêpes pour éviter qu'elles ne colle à la crépiere.

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