Tarte familiale aux tomates cerises
Recette facile et rapide
Temps total : 48 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
350 grammes de pâte brisée ( maison )
1 tasse de pesto ( maison )
200 grammes de tomates cerises multicolores
Sel et poivre
1 poignée de basilic ( frais ciselé )
1 filet d'huile d'olive
100 grammes de mozzarella ( râpée )
Étape 1/2
350 grammes de pâte brisée ( maison ) - 1 tasse de pesto ( maison ) - 200 grammes de tomates cerises multicolores - Sel et poivre - 1 poignée de basilic ( frais ciselé ) - 1 filet d'huile d'olive
Préchauffez le four 185° convection forcée. Étalez la pâte brisée en forme de rectangle, foncez une plaque préalablement chemisée. Étalez le pesto en couche fine
Disposez les tomates cerises coupées en deux côté peau face à la pâte. Poivrez, ajoutez le basilic ciselé grossièrement, un filet d'huile d'olive bio.
Étape 2/2
100 grammes de mozzarella ( râpée )
Parsemez de mozzarella râpée, enfournez pour 40 minutes de cuisson.
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