Tiramisu spéculos framboises
La meilleure recette de tiramisu spéculos framboises
Temps total : 1 heure 8 minutes
Cuisson : 8 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces d'oeuf
1 jaune d'oeuf
80 g de sucre en poudre
500 g de mascarpone
1 Barquette de framboise
Coulis de framboises
1 paquet de spéculos
Étape 1/1
Insérer le fouet mettre les œufs, le jaune d’œuf et le sucre dans le bol, puis fouetter 6 minutes vitesse 4.
Retirer le fouet puis mélanger 2 minutes vitesse 3 en ajoutant la mascarpone par le couvercle.
Au fond de votre verrine, mettre votre poudre de spéculos, ensuite crème mascarpone, coulis de framboise, vos framboises et ainsi de suite terminer par des framboises et du spéculos.
Réserver au frais 1h.
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