Pain plat au fromage à la poêle

Pain

4.5

15 avis

"Je crois que je tiens ma recette préférée de tous les temps !"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

50 grammes de farine

50 grammes de yaourt grec

1 pincée de levure chimique

sel

30 grammes de fromage ( de votre choix )


Étape 1/2

Mettre une poêle à chauffer à feu moyen. Dans un petit saladier, mélanger à la main la farine, le yaourt, ajouter la levure et le sel. Bien aplatir et déposer le fromage sur la moitié de votre pain.

Étape 2/2

Rabattre l'autre moitié dessus et bien souder les bords. Faire cuire à la poêle, à couvert, quelques minutes de chaque côté (jusqu'à ce que le pain commencer à dorer).

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